Van Zaadje tot Soep: waar komt ons eten vandaan?
Staan kinderen nog wel genoeg stil bij de oorsprong van hun eten? Met Van Zaadje tot Soep doorlopen kinderen elke stap van het proces dat vooraf gaat aan een kom soep. Onderweg komen zij leerlingen, studenten, docenten van het voortgezet- en beroepsonderwijs, senioren en boeren tegen, die hen in één van de stappen begeleiden en daar op hun beurt weer van leren.
Van Zaadje Tot Soep is een initiatief van IVN Flevoland in samenwerking met Gemeente Lelystad, JOGG Gezonde Jeugd Gezonde Toekomst, de Lelystadse Boer, De Steiger Praktijkonderwijs, ROC van Flevoland, Aeres VMBO en het seniorennetwerk Boer zoekt Burger. Het zet zich in om kinderen van Lelystadse basisscholen en BSO’s mee te nemen in het proces van zaadje tot een kom soep.
Het lesprogramma
Om scholen en BSO’s meer flexibiliteit te bieden, is het programma in een nieuwe, laagdrempeligere vorm gegoten. Het samenwerkingsverband heeft hiervoor een menukaart ontwikkeld: leerkrachten en pedagogisch professionals kunnen vanaf nu zelf kiezen aan welke stappen ze mee willen doen, wanneer en op welke manier – in plaats van het gehele traject. Om optimaal aan te sluiten op de praktijk in basisscholen en BSO’s, zijn de activiteiten niet alleen ontwikkeld in samenwerking met alle partners, maar ook met GO! Kinderopvang en Stichting School. Met het vernieuwde Van Zaadje tot Soep zetten we in op het ontzorgen van de leerkracht en het aansluiten op thema’s op school en de BSO. Daarom is er volop keuze uit gastlessen, excursies, doe-het-zelf lessen en ondersteuningsmogelijkheden. Net wat het beste past bij de school of BSO. Alle mogelijkheden sluiten aan bij de stappen: Zaaien, Verzorgen, Bestuivers, Oogsten, Gezonde Voeding, Koken & Proeven, Voedselverspilling, Composteren en Waar komt jouw eten vandaan?